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レシピ
パッケージからリエットを押し出す(容器への移し替え不要)
商品のパッケージからリエットを押し出し方を伝授します。他の容器に移す必要がないので、大変便利です。
蒸しジャガイモのトマト、紅鮭のリエットの酢和え
蒸したジャガイモにトマトと紅鮭のリエットを合わせた酢のソースをかけた。淡い美味しさのジャガイモにトマトの旨味、鮭の旨味、そして軽い酸味がマッチして爽やかな味となる。
ベビーコーンのおろしキュウリ・豚肉のリエットソース和え
おろしキュウリのサッパリ感と豚肉の旨味を合わせた酸味のあるソース。夏の野菜に和えて食べよう。今回は野菜・ベビーコーンを茹でて、ソースを和えた。
紅茶と共に生姜のスイーツ佃煮を
焼いてホクホク感のある生姜をレモン風味で味付けしました。紅茶、コヒー、白ワインの共としてお召し上がりください。
山くらげと柿、茸の佃煮のマリネ
秋の長野の旅行で乾燥した山くらげを見つけた。夏、収穫され、乾燥して、市場に出る。シャキシャキした歯ごたえを酢で味付けした。柿の甘み、茸の旨味がアクセントとして美味しい。
あさりの佃煮とだし巻き玉子
行楽シーズン。お弁当の中に玉子焼きは定番。醤油味が美味しい玉子焼きのレシピーです。あさりの佃煮も美味しさを強調します。