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レシピの詳細

芽キャベツと紅鮭のリエット

芽キャベツは丸のままだと火が通りにくいので、1/4に切り、サッーと茹でました。

■材料
　芽キャベツ　4つ　
　紅鮭のリエット　36g
芽キャベツと紅鮭のリエット
紅鮭のリエット/80g,40g

紅鮭のリエット/80g,40g

販売価格(税込)： 594円、324円
あざやかなピンク色。鮭味+クリーム味も美味しい。野菜料理をオシャレにグレードアップします。
  • ご購入グラム数
  • 数量：
芽キャベツのアク取り
芽キャベツを1/4に切り、水に浸します。アクを取ります。
芽キャベツの茹で
沸騰したお湯に芽キャベツを投入し、30秒で引き上げます。
芽キャベツの冷却
茹で上がった芽キャベツを冷水に浸け、熱を取ります。

引き上げ、水気を取って、盛り付けてください